Sanga Tabata

불판 위에서 기름을 튀기며 익어가는 고기 냄새는 해 질 무렵의 식욕을 기분 좋게 돋운다. Sanga Tabata는 가게 이름을 내건 '산가 갈비'와 '산가 안창살'을 필두로, 부담 없이 즐기기 좋은 야키니쿠 메뉴를 폭넓게 갖추고 있다. 깔끔한 우설 소금구이로 시작해 감칠맛이 진한 안창살과 육즙 가득한 갈비로 이어지는 시간은 야키니쿠 전문점에서만 느낄 수 있는 즐거움이다.

양념을 고를 수 있는 호르몬과 든든한 식사류

정육 부위뿐만 아니라 소금이나 된장 양념 중 선택할 수 있는 곱창류와 염통, 간 등 내장 부위가 알차게 준비된 점도 돋보인다. 특제 양념을 더한 매콤한 호르몬이나 모둠 호르몬을 불판에 올리고 특제 김치 모둠을 곁들이면 술자리 안주로도 잘 어울린다. 식사 후반에는 흰쌀밥 외에도 특제 파소금 양념을 더한 산가 파밥이나 고소한 돌솥비빔밥, 매운맛을 조절할 수 있는 갈비국밥 등 속을 든든하게 채워줄 식사 선택지가 다양하다.

여럿이 모여도 혼자서도 찾기 좋은 저녁 식사 공간

매장 내부는 가족 단위나 단체 손님이 이용하기 편안한 구조로, 아이와 함께 둘러앉는 식탁부터 퇴근길 가볍게 즐기는 혼자만의 야키니쿠까지 각자의 속도에 맞춰 식사할 수 있다. 산토리 생맥주와 하이볼, 사와 등 주류는 물론 식후 입가심을 위한 유자 셔벗과 아이스크림 같은 디저트도 마련되어 있다. 사전 예약도 가능해 제대로 고기를 맛보고 싶은 저녁 자리를 계획할 때 든든한 선택지가 되어 준다.